73ª Sagra del Carciofo di Ladispoli

Settantatré anni di storia, di terra e di passione. Oggi ho avuto l’onore di partecipare all’inaugurazione della 73ª Sagra del Carciofo di Ladispoli, un evento che non è solo una festa, ma il simbolo dell’identità profonda del nostro litorale.

Come Presidente della XII Commissione Regionale, guardo a questa manifestazione con profondo orgoglio. Il Carciofo Romanesco IGP non è solo un prodotto d’eccellenza: è il frutto di un ecosistema che abbiamo il dovere di tutelare e valorizzare. Difendere il nostro suolo e sostenere l’agricoltura locale significa investire sul futuro economico e turistico del Lazio.

Vedere Ladispoli così viva, aperta ai turisti e orgogliosa delle proprie radici, conferma che la strada giusta è quella della valorizzazione dei nostri prodotti a chilometro zero e della salvaguardia delle nostre tradizioni.

Un ringraziamento all’amministrazione comunale, agli organizzatori e, soprattutto, ai nostri agricoltori: i veri custodi di questo tesoro.

Buona Sagra a tutti!